Karidesli Makarna Hazırlama süresi…..10 dakika Pişirme süresi……….10 dakika 6 kişilik Gerekli mahemc: 1 paket yumurtalı makarna 1 kase dondurulmuş karides Yaklaşık I su bardağı krema 1 kase kıyılmış ıspanak 3 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı kaşar rendesi 1 diş sarımsak, tuz. karabiber Yapılışı: 1- Sarımsağı eritilmiş tereyağında... 

Uskumrulu Pilav Hazırlama süresi…..20 dakika Pişirme süresi……….20 dakika 1 porsiyon…………..413 kalori 4 kişilik Gerekli malzeme. -2 çay bardağı pirinç -3,5 su bardağı hazır tavuk suyu -1 adet taze soğan -2 adet limon 400 gr uskumru (veya beyaz etli balık) -2 adet domates -2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz -1 tatlı kaşığı kaparı -3... 

Domates Soslu Spagetti 4 kişilik Gerekli malzeme: 1 paket spagetti 2 litre su 4 adet domates 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Yapılışı: 1-Bİr tencereye su doldurup kaynatın. Biraz tuz ilave edip spagettileri kaynar suda haşlayın. 2- Makarnayı süzerek soğuk suyun altına tuttuktan sonra tekrar tencereye koyup çok az tereyağı veya margarin ilavesiyle bir kez ka rıştırın. 3-... 

Salatalıklı Soğuk Makarna Hazırlama süresi…..30 dakika Pişirme süresi……….15 dakika 6 kişilik Gerekli malzeme: -1  paket istridye makarna -1 adet salatalık -1  adet taze soğan -250  gr yağsız yoğurt -300  gr mısır konserve -2  adet domates ‘ -5  adet tatlı sivri biber -1  çorba kaşığı sirkede bekletilmiş kapari -1  demet taze fesleğen ya... 

Bulgur Pilavı Bulgur pilavı sade, domatesli, şehriyeli, nohutlu, etli olarak yapılmaktadır. MALZEME: (6 kişilik) -1 su bardağı şehriye (elde kesilmiş) -2 yemek kaşığı sadeyağ -4 su bardağı et suyu veya su -2 su bardağı pilavlık bulgur -Tuz YAPILIŞI: Diyarbakır usulü elde kesilmiş şehriye bir tavada yağsız olarak kavrulur. Yağ tencereye konularak eritilir. Su ve tuz ilave... 

Keşkek MALZEME: (6 kişilik) - 2 yemek kaşığı sadeyağ -1 soğan -1kg. kemikli koyun eti -Domates salçası -1/2 su bardağı nohut -2 su bardağı dövme -Kırmızıbiber -Kişniş, tuz YAPILIŞI Tencereye yağ ve doğranmış soğan konulur. Soğanlar yağda biraz öldürüldükten sonra et ilave edilir. Salça, önceden haşlanmış nohut, dövme, tuz ve biber ilave edilir. 4-5 bardak su katılarak...